中医认为下肢动脉粥样硬化，食物的性味与其药性密切相关。性温的食物具有驱寒、补益阳气的作用；而性凉的食物则具有清热、泻火、解毒的功效。
火龙果归属水果类，中医古籍中尚未有明确记载其性味。但根据其属性和药用价值，中医药学界普遍认为火龙果性寒凉，具有清热凉血、止渴生津、通便润肠之效。体质偏热、容易上火、大便秘结者宜适当食用火龙果。
药理成分的分析火龙果中含有多种营养成分，包括花青素、维生素C、膳食纤维等。其中，花青素具有良好的抗氧化和抗炎作用，有助于清除自由基，保护细胞免受损伤。而维生素C则参与人体免疫系统的调节下肢动脉粥样硬化，增强抵抗力。
维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗病毒和细菌的侵袭。柑橘类水果如橙子、柠檬和柚子富含维生素C，可以增强免疫力，缓解手足口病症状。草莓、猕猴桃和蓝莓等水果也含有丰富的维生素C，可以作为手足口病患者的良好选择。
小孩易感染手足口病的原因主要有以下几个方面：
从药理学的角度分析，花青素和维生素C都具有清热凉血的功效。火龙果中的这些药理成分也支持了其性寒凉的说法。
民间流传的验方在民间流传着许多涉及火龙果的验方，其中不少都用于清热泻火、通便润肠等目的。例如：火龙果拌蜂蜜，可治疗喉咙痛、口干舌燥；火龙果炖雪梨，可缓解咳嗽、肺热等症状；火龙果打成果汁，可促进排便，缓解便秘。
这些民间验方的流传，也从侧面反映了人们普遍认可火龙果的性寒凉属性。
现代科学研究现代科学研究也为火龙果的性寒凉提供了证据。有研究表明，火龙果果肉中含有丰富的电解质，如钾、镁等。这些电解质具有利尿和降压的作用，有助于排除体内热毒，从而达到清热凉血的效果。
还有研究发现下肢动脉粥样硬化，火龙果中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，缓解便秘，从而有助于排泄体内毒素，起到清热解毒的作用。
从中医的角度、药理成分的分析、民间流传的验方以及现代科学研究等多个方面来看，火龙果性寒凉的观点得到了广泛的认可。体质偏热、容易上火、大便秘结者宜适当食用火龙果，以辅助清热凉血、通便润肠等功效。